Ливадийский черный - технический сорт раннесреднего срока созревания. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая, реже - цилиндроконическая, крылатая, средней плотности, средней массой 250 г. Ягода средняя, округлая, черная, с интенсивным пруином, приятного вкуса, с тонким мускатным ароматом. Кожица тонкая, прочная. Сахаристость 21 -26 % , кислотность 7-8 г/л. Урожайность 110-150 ц/га. Кусты средней силы роста, вызревание лозы хорошее. Нагрузка до 30 глазков на куст при обрезке на 2-3 глазка. Сорт винограда Ливадийский черный  характеризуется полевой устойчивостью к милдью, серой гнили, оидиуму. Морозоустойчивость до -25°С. Филлоксероустойчивость сорта проверяется. Рекомендуется для приготовления высококачественных легких и гармоничных десертных вин с тонами муската, шоколада, чернослива. Дегустационная оценка - 8,0 балла (по 8-балльной шкале)

Виноград Красень имеет крупные среднерыхлые грозди, в которые собраны относительно небольшие ягоды. В среднем вес грозди чуть более 600 г, но попадаются гиганты весом более 1 кг. Грозди имеют заостренную коническую форму. Ягоды Красеня округлые, чуть вытянутые, сине-фиолетового окраса. На поверхности заметен восковой налет. Мякоть ягод сочная и мясистая. Она имеет легкий пасленовый и мускатный привкус. Шкурка прочная, но тонкая. Сок насыщенного цвета. В мякоти попадаются рудименты косточек. Их размер не превышает 2 мм. На ощупь рудименты чуть плотнее самой мякоти. Фактически их не берут во внимание и причисляют сорт винограда Красень к кишмишам. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/284630/vinograd-krasen-opisanie-sorta-vyiraschivanie-i-otzyivyi

Виноград Красень имеет крупные среднерыхлые грозди, в которые собраны относительно небольшие ягоды. В среднем вес грозди чуть более 600 г, но попадаются гиганты весом более 1 кг. Грозди имеют заостренную коническую форму. Ягоды Красеня округлые, чуть вытянутые, сине-фиолетового окраса. На поверхности заметен восковой налет. Мякоть ягод сочная и мясистая. Она имеет легкий пасленовый и мускатный привкус. Шкурка прочная, но тонкая. Сок насыщенного цвета. В мякоти попадаются рудименты косточек. Их размер не превышает 2 мм. На ощупь рудименты чуть плотнее самой мякоти. Фактически их не берут во внимание и причисляют сорт винограда Красень к кишмишам. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/284630/vinograd-krasen-opisanie-sorta-vyiraschivanie-i-otzyivyi

Сорт Красень отличается устойчивостью к распространенным виноградным болезням, вредители обходят его стороной и растет виноград повсеместно. Столово-технический сорт Красень применяют в кулинарии, как сырье для варений, фруктовых пюре и напитков. В виноделии из винограда изготавливают ароматные сладкие и полусладкие вина высшего качества, в том числе и «Кагор». Высоко оценили качественные и количественные характеристики сорта производители марки «Магарач». Виноград не содержит семян в мякоти, что делает его применение крупномасштабным, благодаря чему он внесен в Реестр сортов для использования на профессиональном уровне.
Первоисточник: http://selomoe.ru/vinograd/krasen.html

Сорт Красень отличается устойчивостью к распространенным виноградным болезням, вредители обходят его стороной и растет виноград повсеместно. Столово-технический сорт Красень применяют в кулинарии, как сырье для варений, фруктовых пюре и напитков. В виноделии из винограда изготавливают ароматные сладкие и полусладкие вина высшего качества, в том числе и «Кагор». Высоко оценили качественные и количественные характеристики сорта производители марки «Магарач». Виноград не содержит семян в мякоти, что делает его применение крупномасштабным, благодаря чему он внесен в Реестр сортов для использования на профессиональном уровне.
Первоисточник: http://selomoe.ru/vinograd/krasen.html

Сорт Красень отличается устойчивостью к распространенным виноградным болезням, вредители обходят его стороной и растет виноград повсеместно. Столово-технический сорт Красень применяют в кулинарии, как сырье для варений, фруктовых пюре и напитков. В виноделии из винограда изготавливают ароматные сладкие и полусладкие вина высшего качества, в том числе и «Кагор». Высоко оценили качественные и количественные характеристики сорта производители марки «Магарач». Виноград не содержит семян в мякоти, что делает его применение крупномасштабным, благодаря чему он внесен в Реестр сортов для использования на профессиональном уровне.
Первоисточник: http://selomoe.ru/vinograd/krasen.html